第(3/3)页 巨螯蟹被抱起后,八條蟹腿還在不停的掙扎著。 旁邊船員拿出繩子和粗皮筋把它們的蟹腿全部捆綁住,巨螯蟹這才老實了下來。 船員們將大的巨螯蟹送往活水艙養著,小的重新扔回海里。 “臥槽,捕撈的螃蟹也太多了吧。” “小林哥又是豐收的一天,不得不說巨螯蟹看著確實很嚇人。” “這一只巨螯蟹得十幾斤吧,啃一只估計就飽了。” 誘捕箱內的巨螯蟹體型很大,基本上都是在十幾二十多斤。 最大的一只甚至能有四十斤,蟹腿張開后足有四米,和林染捕撈的那只也不逞多讓。 “這么大的巨螯蟹即使在我們酒店都很少見,沒想到這才剛開始捕撈就出現了兩只。”看著被五花大綁的巨螯蟹,楚軒忍不住感嘆道。 林染笑了笑,“今天我們就吃這兩只巨螯蟹了,讓我們嘗一嘗它的味道怎么樣。” 楚軒頗為差異的回道:“這么一只巨螯蟹得上萬,我們直接吃了太奢侈了吧。” 林染滿不在意的搖搖頭,“兩只螃蟹而已,吃了再捕撈也就是了。” “這片海域的巨螯蟹數量很多而且體型很大,甚至還有比這兩只更大的巨螯蟹。” 很多巨螯蟹在誘捕箱內掙扎時不小心弄斷了蟹腿或是蟹螯,它們也會一同被送往廚房,成為船員們的食物。 這種斷了腿或是已經死掉的巨螯蟹價值大跌,售賣的話就有些不值當了。 而且船員們這么辛苦的工作,也應該好好品嘗品嘗。 船員們忙著分揀巨螯蟹,林染則是進入廚房,處理這兩只巨無霸。 兩只巨螯蟹加起來足有七八十斤,即使除去厚重的殼,里面的肉也夠兩人吃的了。 巨螯蟹的吃飯有很多,林染準備多做幾個菜式,吃起來更爽。 首先是蟹腿刺身,將蟹腿分開,取出其中的筒狀蟹肉,清洗干凈之后在蟹腿上切成細條。 白嫩的蟹腿肉連在一起,拎起來像是一串鞭炮一般,十分有賣相。 最后放入檸檬冷水中冰鎮,細小的肉全部散開,讓人忍不住口水直流。 第(3/3)页