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    聽到林染這般說，大家都露出憤怒的神色。

    “該死的，怪不得我之前吃完鱈魚一直鬧肚子，甚至不小心還拉褲子了，原來罪魁禍首是油魚。”

    “樓上兄弟真慘，我也吃過假冒的鱈魚，還好只是有些腹瀉。”

    “那以后再去吃鱈魚怎么進行分辨，要是吃到油魚就太慘了吧。”

    林染介紹道：“雖然真正的鱈魚已經面臨絕種的危險，可是在餐飲料理的世界里，被叫做鱈魚的魚料理仍很多。”

    “但絕大部分的鱈魚都并非真正生物學分類中的鱈魚，只是一種商品的名稱。”

    “這些魚類究竟哪種才是真正的鱈魚就連大多數的廚師都分不清楚。”

    “如果把這些魚類去頭、去臟、去骨、去皮切塊或切片之后，外觀上就更難以辨別，幾乎與真正的鱈魚肉身一模一樣。”

    “大家如果想要吃鱈魚，最好去一些有名氣的店里購買。”

    “而且購買鱈魚的時候要強調購買太平洋鱈、大西洋鱈和格陵蘭鱈，只有這三種才是真正的鱈魚。”

    “市面上眾多的鱈魚不是同科不同屬或同目不同科，就是不屬于鱈形目的魚類。”

    “這些與鱈魚幾乎扯不上關系的魚類，會被冠上鱈魚的名稱，是因為鱈魚瀕臨滅絕，市場為了尋找替代品而產生的。”

    “用其他非鱈魚類冠上鱈魚名稱這樣的標示方法，不知什么時候開始已經成為一種約定俗成的做法。”

    說到這里林染露出幾分遺憾，為了掙錢有些人完全泯滅了良心。

    馬克思曾說過，如果有百分之五十的利潤，有人會鋌而走險。

    如果有百分之百的利潤，它就敢踐踏人間一切法律。

    如果有百分之三百的利潤，它就敢犯下任何罪行，甚至冒著被絞死的危險。

    相較于用油魚等冒充鱈魚帶來的利潤，它的危害就顯得不值一提。

    對于這種行為，林染是堅決抵制的。

    他所售賣的海鮮也都是完全保證質量，絕對不允許出現這種情況。

    這批捕撈的鱈魚也可以帶回國內賣個好價錢。

    一兩米的大鱈魚隨處可見，個頭小的大家都沒有放在眼里。

    數量繁多的鱈魚分批送往冷凍艙，滿滿的收獲讓人激動不已。

    林尚元看著比自己還要重的鱈魚感嘆道：“多少年沒見到這么多鱈魚了，真是懷念。”
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