第(1/3)页 這群魚身軀修長扁平,頭大,口大,頸部有一觸須。 兩頜及犁骨均具絨毛狀牙,相貌奇特。 它們身上還有著細小圓鱗,有明顯的側線。 頭、背及體側為灰褐色,有著不規則的深褐色斑紋,腹面為灰白色。 林染一眼就認出了這群魚的身份,它們正是北極地區重要的經濟魚類之一,北極鱈魚。 北極鱈魚分布于整個北極地區,是典型的冷水性魚類,當溫度超過5c時,就看不見它們的蹤影。 要說哪種鱈魚價格最高,毋庸置疑的肯定是北極鱈魚。 它們生活在冰冷的北極,生活環境干凈,產出量小,價格頗為昂貴。 比他前面捕撈的狹鱈經濟價值更高。 北極鱈魚蛋白質高,脂肪含量低,肉質厚實、刺少、味道鮮美。 除了魚肉之外,它的魚骨魚頭魚尾等邊腳料還能加工成魚粉魚油等。 因為它的蛋白質含量高,北極鱈魚還是制作魚糜最好的材料。 用北極鱈魚制作的魚糜潔白細膩,彈性十足,即使是狹鱈都比不上。 此外北極鱈魚肝大而且含油量高,富含維生素a和d,是提取魚肝油的原料。 在國外一些市場上,北極鱈魚提取的魚油價格遠超于普通魚油。 由于環境原因,附近海域基本上沒有捕魚船的存在。 也就是林染藝高人膽大,才會在這種天氣來北冰洋捕撈。 海里的北極鱈魚規模很大,林染當即安排船員前往它們生存的海域。 抵達北極鱈魚生存的海域之后,探魚器就發現了它們的蹤跡。 規模龐大的鱈魚瞬間點燃了船員們的激情。 林棟穿著厚重的工作服嗷嗷叫的招呼船員們。 “大家準備開始捕魚了,海里發現了規模超大的魚群。” 正在娛樂室休息的船員們想都沒想,穿上工作服便來到甲板上。 休息了這么長時間,大家早就磨刀霍霍的想要繼續捕魚了。 因此聽到發現了大魚群,船員們高興極了。 第(1/3)页